ツナとにんじんのサンド
ツナのうま味と、にんじんのほのかな甘さがよく合うサンドイッチです。にんじんのシャキシャキ感を生かし、マヨネーズは控えめに。マスタードの酸味が加わって、後味はすっきりしています。
- 約10分
- 冷凍2週間
- 冷凍弁当
炊飯・粗熱を取る時間・冷凍と解凍・食べるときの温めは含みません。
材料3食分（食パン2枚で1組）
【ツナとにんじんのサラダ】
【パン】
作り方
- 1
にんじんは皮をむき、細い千切りにする。ツナ缶は油をしっかり切る。
- 2
ボウルににんじん、ツナ、マヨネーズ、塩、マスタードを入れ、全体をよく混ぜる。
- 3
食パンの片面に粒マスタードを薄く塗り、3枚にサラダを3等分してのせる。周囲1cmほどを空け、中央を少し高く盛る。
- 4
残りの食パンをかぶせ、軽く押さえてラップでぴったり包む。少し置いてなじませ、食べやすく切る。保存容器かフリーザーバッグに入れて冷凍する。
