炊飯器ポトフ
ソーセージのうま味が溶け込んだスープに、ほくほくのじゃがいもと柔らかな野菜がたっぷり。大きめに切った野菜の甘みを楽しめるポトフです。ソーセージはベーコンに替えてもおいしく作れます。
- 約15分※炊飯器の加熱時間を除く
- 冷凍2週間
- 汁物
炊飯・粗熱を取る時間・冷凍と解凍・食べるときの温めは含みません。
材料5食分
作り方
- 1
キャベツは芯を除き、1/2玉を4つのくし形に切る。にんじんは皮をむいてひと口大の乱切り、玉ねぎは皮と芯を除いて大きめのくし形に切る。
- 2
ソーセージは斜め半分に切る。じゃがいもは皮と芽を除き、1個を4等分にする。にんにくはすりおろす。
- 3
煮込み調理に対応する炊飯器の内釜に、キャベツ、にんじん、玉ねぎ、ソーセージ、じゃがいもを入れ、水、コンソメ、にんにくを加える。機種の調理上限量を超えないことを確認する。
- 4
取扱説明書で指定された煮込み調理のモード・方法で加熱する。
- 5
野菜が柔らかくなり、全体に火が通ったことを確認する。お好みで黒こしょうとパセリをふる。
