パプリカの塩昆布和え

パプリカの塩昆布和え

パプリカの甘みに塩昆布のうま味が重なる、彩りのよい副菜です。ごま油といりごまの香りで、シンプルな味付けでも満足感があります。

炊飯・粗熱を取る時間・冷凍と解凍・食べるときの温めは含みません。

材料2〜3人分(副菜として)

作り方

  1. 1

    パプリカはヘタと種を除き、7mm幅ほどの細切りにする。

  2. 2

    耐熱ボウルに入れ、ラップをかけて電子レンジ(500W)で4分加熱する。

  3. 3

    塩昆布、ごま油、いりごまを加えて混ぜる。粗熱を取り、保存する。

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