
パプリカの塩昆布和え
パプリカの甘みに塩昆布のうま味が重なる、彩りのよい副菜です。ごま油といりごまの香りで、シンプルな味付けでも満足感があります。
- 約10分
- 冷凍2週間
- 副菜
炊飯・粗熱を取る時間・冷凍と解凍・食べるときの温めは含みません。
材料2〜3人分(副菜として)
作り方
- 1
パプリカはヘタと種を除き、7mm幅ほどの細切りにする。
- 2
耐熱ボウルに入れ、ラップをかけて電子レンジ(500W)で4分加熱する。
- 3
塩昆布、ごま油、いりごまを加えて混ぜる。粗熱を取り、保存する。

パプリカの甘みに塩昆布のうま味が重なる、彩りのよい副菜です。ごま油といりごまの香りで、シンプルな味付けでも満足感があります。
炊飯・粗熱を取る時間・冷凍と解凍・食べるときの温めは含みません。
パプリカはヘタと種を除き、7mm幅ほどの細切りにする。
耐熱ボウルに入れ、ラップをかけて電子レンジ(500W)で4分加熱する。
塩昆布、ごま油、いりごまを加えて混ぜる。粗熱を取り、保存する。