
キャベツとカニカマの海苔和え
キャベツの甘みにかにかまのうま味、焼きのりの香りを合わせた和え物です。しょうゆとオリーブオイルでまとめた、火を使わずに作れる副菜です。
- 約10分
- 冷凍2週間
- 副菜
炊飯・粗熱を取る時間・冷凍と解凍・食べるときの温めは含みません。
材料3〜4人分(副菜として)
作り方
- 1
キャベツは細切りにし、硬い芯も薄く切る。塩小さじ1/2を揉み込み、しんなりするまで置く。
- 2
キャベツの水気を軽く絞り、かにかまをほぐして加える。オリーブオイル、しょうゆ、ちぎった焼きのりを加えて軽く混ぜる。
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