
トマトの大葉昆布和え
トマトの甘酸っぱさに大葉の爽やかな香りと塩昆布のうま味がなじむ、切って和えるだけの副菜です。ごま油といりごまの風味で、おつまみにも合います。
- 約5分
- 冷蔵2〜3日
- 副菜
炊飯・粗熱を取る時間・冷凍と解凍・食べるときの温めは含みません。
材料2〜3人分(副菜として)
作り方
- 1
トマトはヘタを除き、食べやすい一口大に切る。大葉は丸めて細切りにする。
- 2
トマトと大葉に塩昆布、いりごま、ごま油を加え、全体をよく混ぜる。

トマトの甘酸っぱさに大葉の爽やかな香りと塩昆布のうま味がなじむ、切って和えるだけの副菜です。ごま油といりごまの風味で、おつまみにも合います。
炊飯・粗熱を取る時間・冷凍と解凍・食べるときの温めは含みません。
トマトはヘタを除き、食べやすい一口大に切る。大葉は丸めて細切りにする。
トマトと大葉に塩昆布、いりごま、ごま油を加え、全体をよく混ぜる。