
小松菜とのりのわさび和え
小松菜に焼きのりの香りとわさびの辛みをきかせた、さっぱりした和え物です。電子レンジで加熱して和えるだけなので、もう一品ほしいときにも作りやすい副菜です。
- 約10分
- 冷凍2週間
- 副菜
炊飯・粗熱を取る時間・冷凍と解凍・食べるときの温めは含みません。
材料3〜4人分(副菜として)
作り方
- 1
小松菜はよく洗い、4〜5cm幅に切る。耐熱容器に入れてラップをかけ、電子レンジ(500W)で2分加熱する。
- 2
触れられるくらいまで冷まし、水気を絞る。ちぎった焼きのり、しょうゆ、わさびを加えて混ぜる。
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