小松菜とのりのわさび和え

小松菜とのりのわさび和え

小松菜に焼きのりの香りとわさびの辛みをきかせた、さっぱりした和え物です。電子レンジで加熱して和えるだけなので、もう一品ほしいときにも作りやすい副菜です。

炊飯・粗熱を取る時間・冷凍と解凍・食べるときの温めは含みません。

材料3〜4人分(副菜として)

作り方

  1. 1

    小松菜はよく洗い、4〜5cm幅に切る。耐熱容器に入れてラップをかけ、電子レンジ(500W)で2分加熱する。

  2. 2

    触れられるくらいまで冷まし、水気を絞る。ちぎった焼きのり、しょうゆ、わさびを加えて混ぜる。

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使用したアイテム

  • リッチェル わけわけフリージング ブロックトレー

    スープなどを小分けにして冷凍できるトレー。使う分だけ取り出せてラクになります。

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掲載書籍

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