雷こんにゃく

作り方

1. 1

   こんにゃくはスプーンで一口大にする。

2. 2

   フライパンにごま油と輪切り唐辛子を入れて熱し、こんにゃくを加えて炒める。

3. 3

   こんにゃくから水分が出てきたら、和風顆粒だし、しょうゆ、みりんを加え、全体に絡める。焦げないうちに火を止める。