大葉とチーズのソース
大葉の爽やかな香りに、チーズとにんにくのコクを合わせたソースです。シンプルなサラダチキンに添えるだけで、味わいがぐっと豊かになります。
- 約5分
- 冷蔵2〜3日
- 副菜
炊飯・粗熱を取る時間・冷凍と解凍・食べるときの温めは含みません。
材料作りやすい分量
作り方
- 1
大葉は洗って水気を拭き取り、みじん切りにする。
- 2
容器に大葉、粉チーズ、オリーブオイル、塩、こしょう、おろしにんにくを入れてよく混ぜ、冷蔵庫で保存する。
大葉の爽やかな香りに、チーズとにんにくのコクを合わせたソースです。シンプルなサラダチキンに添えるだけで、味わいがぐっと豊かになります。
炊飯・粗熱を取る時間・冷凍と解凍・食べるときの温めは含みません。
大葉は洗って水気を拭き取り、みじん切りにする。
容器に大葉、粉チーズ、オリーブオイル、塩、こしょう、おろしにんにくを入れてよく混ぜ、冷蔵庫で保存する。
