スパムおにぎり

作り方

1. 1

   スパムは2枚用意する。卵焼き用のフライパンを温め、スパムを両面に焼き色がつくまで焼いて取り出す。

2. 2

   卵を溶きほぐし、塩を混ぜる。フライパンを再び温めて流し入れ、手早く混ぜる。底が固まってはがせるようになったら半分に折りたたみ、中心まで火を通して2等分する。

3. 3

   焼きのりは半分に切る。ラップの上にのり1切れを置き、ごはん80gを広げる。卵の半量とスパム1枚を端にのせ、ラップを使って巻く。同じようにもう1個作る。

4. 4

   冷凍する場合は粗熱を取り、ラップに包んで冷凍用保存袋に入れ、冷凍する。