キムチのコク旨焼きおにぎり

作り方

1. 1

   キムチをキッチンバサミなどで細かく刻む。小ねぎを使う場合は小口切りにする。

2. 2

   ごはんにキムチ、いりごま、焼肉のたれ、小ねぎを加え、切るように混ぜる。

3. 3

   2等分してラップで包み、米粒同士が密着するようしっかり握る。

4. 4

   フライパンにごま油を熱し、おにぎりを並べて中火で5分ほど焼く。焼き目がついたら裏返し、反対側にも焼き目をつける。