
鶏そぼろおにぎり
甘辛い鶏そぼろをごはんに混ぜ込んだ、食べごたえのあるおにぎりです。そぼろは電子レンジで作れるので、フライパンを使わずに仕上がります。
- 約10分
- 冷凍2週間
- ご飯もの
炊飯・粗熱を取る時間・冷凍と解凍・食べるときの温めは含みません。
材料3個分
作り方
- 1
耐熱ボウルに鶏ひき肉、砂糖、減塩しょうゆ、本みりんを入れてよく混ぜる。ラップをかけ、電子レンジ(500W)で4分加熱する。
- 2
清潔なスプーンや箸でそぼろをほぐしながら混ぜ、中心まで火が通っていることを確認する。火が通っていなければ追加加熱し、余分な水分を切る。
- 3
ごはんを加えてよく混ぜ、3等分する。ラップで包んで握り、粗熱を取って冷凍する。
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