キーマカレー弁当

作り方

1. 1

   玉ねぎ、にんじん、にんにくはみじん切りにする。味付けの調味料を合わせる。

2. 2

   フライパンにサラダ油とにんにくを入れて中火で熱する。香りが立ったら、玉ねぎ、ひき肉、にんじん、グリーンピースの順に炒める。

3. 3

   ホールトマト缶を加える。合わせた調味料を加えて全体に味を絡め、ひと煮立ちさせる。

4. 4

   ごはんとカレーの粗熱を取り、5食分に分けて容器に詰め、冷凍する。

掲載書籍

• 

  「からだにいい」をまるごと5日分作り置き！ 頑張らない冷凍弁当

  p.82

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