ちくわと豆苗の塩昆布炒め
ちくわと塩昆布のうま味に、ごま油の香りを合わせた炒め物です。豆苗とにんじんが彩りを添え、少ない材料で手軽に作れます。
- 約10分
- 冷凍2週間
- 副菜
炊飯・粗熱を取る時間・冷凍と解凍・食べるときの温めは含みません。
材料4食分
作り方
- 1
ちくわは斜め薄切りにし、豆苗は食べやすい長さに切る。にんじんは千切りにする。
- 2
フライパンにごま油を入れて中火で熱する。ちくわとにんじんを加え、にんじんが食べやすい固さになるまで2分ほど炒める。
- 3
豆苗と塩昆布を加えて1分ほど炒め合わせ、火を止める。
